咖喱鸡块的做法所需要准备的食材和调味料：鸡肉 洋葱 土豆 胡萝卜 青椒 油 咖喱 盐。

咖喱鸡块的做法：

1.将所有食材和调味料都准备好，鸡肉切成块兰州癫痫病医院哪家好状之后冲洗干最好的癫痫病医院净

2.水倒入锅里烧开之后放入鸡肉焯，熟煮开之后撇去浮沫再继续煮

3.大概煮2分钟就可以熄火捞出鸡肉，洗干净后控干水

4.洋葱洗干净后切成块状，土豆洗干净去皮之后切成块状

5.胡萝卜洗干净后去皮也切成相同的块状，青辣椒洗干净后去蒂切成小丁

6.油倒入锅里烧至温热就可以放入洋葱，翻炒片刻

7.炒出香味就倒入鸡肉翻炒1分钟，炒出肥油之后放入土豆

8.放入胡萝卜翻炒变色，倒入热水，盖好锅盖

9.大火煮开后中火煮十分钟，放入咖喱块，搅拌均匀至融化

10.等汤汁浓稠之后就可以放入青辣椒，没放入盐调味

11.将土豆煮安顺市治癫痫病哪个医院最好熟烂就可以熄火了。

咖喱鸡块的做法贴心提示：

1.建议大家用鸡腿肉，这样口感更好。

2.因为咖喱快中含有淀粉，因此要等肉、土豆都彻底熟了才可以放入，否则容易糊锅。