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冷冻食品伪造生产日期鸡米花竟有俩生日

像人的生日一样,产品生产日期也应该只有一个。但市民买到的三种冷冻食品中,居然有两种是双杭州那个医院治疗癫痫病生日。记者对几家超市暗访发现,像这样有着双生日的冷冻食品层出不穷。那么,其中的奥秘到底在哪呢?

沂蒙山鸡

20100916日vs20100109

预防癫痫病发病的方法

劲爆鸡米花

2010年07月24日vs2010年2月

如果不是仔细看,还真看不出来其中暗含玄机。可这两个生产日期,到底哪个是真的呢?日前,市民赵先生向本报小崔暗访工作室说出自己的困惑。他介绍说,日前在大润发超市体北店冷冻柜台,他分别挑选了标注为山东省邹平六和畜牧有限公司出品的沂蒙山鸡和保定福瑞康速冻食品有限公司出品的劲爆鸡米花以及另一种冷冻食品。准备食用时却发现,其中两种冷冻食品都具有两个生产日期。

记者首先看到,山东省邹平六和畜牧有限公司出品的沂蒙山鸡,塑料包装袋上醒目地印有20100916日的字样。该包装上还有20100109的字样,这个生产日期有擦抹痕迹,但隐约可以看到。而标注为保定福瑞康速冻食品有限公司出品的劲爆鸡米花上,可清楚看到生产日期是用喷墨打印机喷涂上的,为2010年07月24日,用手抚摸,这个生产日期并没有凹凸感。而隐约看到的显然是使用了类似钢印的打码机,用手触摸,有着明显的凹凸感,上面显示的日期则是2010年2月。

记者分别与这两家生产单位取得了联系。山东六和畜牧有限公司姚女士听完情况后当即说道:这个看似明显的日期,显然是有人动过手脚的,我们公司的产品不会这样标注日期。因为根据国家对标识的相关规定,如果在日期中使用年月日的方式癫痫病的发作,就必须要标注全。包装上隐约看清的日期,是公司惯用的标注方法。姚女士还说,在流通环节中,个别经销商可能伪造了生产日期。保定福瑞康在本市的业务员徐小姐并没有给出明确答复,只是表示愿意和消费者协商解决。截至发稿时,厂家也没有人做出明确答复。

供应商揭秘双生日

冷冻食品伪造日期成业内惯例

在世纪联华中山路癫痫病医生在线超市店内,记者在一种标注为希波牌咖喱味炒串的食品上清楚地看到生产日期为2010年7月,但在该包装上还隐约可以看到2009年4月生产的字样,保质期为12个月,已经过期。记者已通知相关部门对此事展开调查。一名曾为超市供应商的李先生揭开了其中的奥秘,这甚至已经成了业内惯例。像这样的冷冻产品一般离保质期还有两到三个月就会强行责令下架,退回经销商。但这些商品大都是经销商从商家现金购进的,无法退回到厂家。为了降低成本,一些经销商就会将原先生产日期擦掉或者遮盖住,重新打上最近的日期再次混进超市销售。

供应商揭秘伪造方法

惯用药水擦拭钢印凹凸感难消

李先生说,为了伪造生产日期,经销商可谓是想尽了方法。其中最为惯用的就是用药水擦拭。现在食品生产厂家标注生产日期主要是用踏印泥盖章、喷墨、激光喷墨、激光打印、打钢印等几种方法。像踏印泥盖章、普通喷墨、激光喷墨打出的生产日期,用一些化学原料都很容易被擦掉的。而像激光打印、打钢印的方法,用化工原料将墨迹擦掉后,其特成都治疗癫痫病的医院有的凹凸感却依旧存在。癫痫病遗传几率像消费者买到的劲爆鸡米花,就是采用的这种方法,才会出现前文的情况。这两种方法费用都比较高,厂家使用的并不多。对于这样的厂家,一些经销商将生产日期打印在不干胶上后,将胶条覆盖在原先日期上,用热合机将原标有真实生产日期的地方加热,使之无法看清。

李先生还说,冷冻食品保质期较长,更改日期消费者也很难发现。像奶类、糕点等保质期较短的产品,一旦伪造日期,消费者很容易就能分辨出来。