【合肥食客】行走的泡泡南京美食之旅午餐篇

合肥最能吃的女食客泡泡，二月几乎都在南京的怀抱中狂吃，每一餐她都要找到自己的根据地，午餐当然也不例外。今天泡泡带大家走进的是顺德渔生档！

顺德渔生档

【一贴在手，南京说走咱就走】泡泡的2月南京一日游之午餐篇

泡泡是小编在合肥认识的最能吃的女食客，她的胃就如同无底洞一样，吃饭时就从来就没有听她说过饱字，最拉仇恨的是她还是一位吃不胖的美女今天推荐的是美丽的泡泡前几日说走就走的南京美食之旅：一贴在手，南京说走咱就走!

这家店我是常客，有几个菜我是一直都很中意的，算是我在南京相当喜欢的一家粤菜餐厅，它位于南京的1912，环境自然不会太差。

然后我很喜欢它家室外的治疗癫痫病该怎么用药用餐区，很有感觉，整体的装修风格是古色古香的，桌椅都以木质为主，菜品有的让人惊艳有的也就不过尔尔，服务倒是没得挑，所有的侍应生素质都很高。

招牌蒜香骨

它的名字叫顺德渔生档，他家最的外酥里嫩，肥瘦相间治中医针灸治疗癫痫病的效果疗老年癫痫的药的口感十分软糯但是并不肥腻，因为排骨选的好所以肉特别的香，不过建议一人一根即可，多了会被腻到，骨头边上最权威癫痫病专科医院的肉最香最好吃，好吃的停不下来。

铁板锡纸鲈鱼

铁板锡纸鲈鱼也是他家的招牌，它家的鲈鱼特别新鲜，准确的说所有的水产都很新鲜，进门是能看到店内养水产的大鱼缸的，铁板鲈鱼煎的外焦里嫩皮脆肉香，关键酱汁调的特别的浓郁，酱汁是偏甜口的，浓稠挂浆均匀的包裹在整条鱼身上，鱼皮最好吃，脆香甜，青海癫痫医院有哪些但不要贪食否则两口就会被甜味齁住，内里的鱼肉是没有什么太多味道的，需要另外蘸着汤汁吃。

深井脆皮烧鹅

鲈鱼没什么刺，吃起来特别的爽，肉很嫩。深井脆皮烧鹅，本想点它家烧味双拼的，因为他家叉烧也不错，不巧来的太迟导致已经售卖一就点了个试试，后来发现有些失误，倒不是说它不好吃而是因为它也是比较甜的口感，再加上铁板鲈鱼真心甜的我不要不要的。

鳝球

98元8个小鳝球价格不算便宜，但是选材很好，选的是大黄鳝的最肥厚的中段，用刀片花之后过油淋浆，肉质细嫩口感香甜，配合下面的生菜一起吃会解腻一点，形状很好看，个头也大，真的很嫩

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那天中午泡泡只点了这么多，其实它家好吃的菜远远不止这些，腊味煲仔饭也不赖，如果喜欢吃生，它家的鱼生也特别的棒，而且蘸料的芥末碟调配的真的非常好，一般来说出品也算稳定，若说在南京这个地方，也是排的上号的好吃的粤菜餐厅了。

万家美食专栏作者：行走的泡泡

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