很多人对于鸡蛋都是非常的熟悉的，鸡蛋也是一种很有营养的食物，大部分人都会选择鸡蛋这种食物给自己的宝宝吃，几乎每天都会去吃这种食物，但是鸡蛋却又很多种的做法，每种做法的不同营养价值也是不同的，下面我们就一起了解一下鸡蛋卷饼的做法。

食材用料：

面粉适量 ?鸡蛋一个 ?火腿肠一根 生菜 ?榨菜丁少许 ?椒盐 油 ?蒜蓉辣酱 ?甜面酱

菜谱做法：

12面加适量温水活成柔软的面团，盖盖醒20分钟左右，鸡蛋打散成蛋液备用

2.21将醒好的面团放案板上揉匀，用擀面杖擀成一个椭圆形的面片

3.1从面片的一端卷起来，卷成一个卷

4.2在面片上均匀的撒上椒盐，然后放少许油抹匀

5.揪成大小合适的剂子，盘起来做成饼坯,用擀面成人癫痫病杖擀成圆形，可以稍微薄一些（我之所有没灌进鸡蛋去，就是因为太薄了啊）

6.锅内放少许油，将饼放入锅中

7.将火腿肠对半切开，一并放入锅内煎一下

治疗癫痫病的有效方法8.等到饼的一面烙成半熟的时候，倒入鸡蛋液

9.鸡蛋液半凝固以后翻面，完全烙熟

10.将饼拿出来，刷甜面酱江西公立癫痫病医院有哪些，蒜蓉辣酱

11.然后放生菜，加煎好的火腿肠，撒少许榨菜丁（这个少放或者是不放，不要太咸了）,卷起来，吃吧

以上这篇文章就为大家介绍了鸡蛋卷饼的做法，相信大家已经有了一些了解了，自己在家中的时候就可以学着制泸水县哪个医院治癫痫病好作一下，这样就会得到不同的风味，也要比外面做的更加的干净卫生，大家快动手做起来吧。