温室餐厅格局布置方法 温室餐厅格局图片
当你走进哥本哈根这家温室餐厅格局,不要怀疑自己的眼睛,这真的是餐厅而不是植最新治疗癫痫病有哪些物园里的温室。接下来的问题就是,你会选择在这里吃饭吗?那么来看看温室餐厅格局图片及温室餐厅格局布置注意事项吧。
1、生态餐厅的建筑与环境、人与自然能完美融合, 餐厅内种植或装饰有植物、花草,以及建造有各种景观。
2、通过高科技的技术、配套以成熟的环境调控技术,营造出一个由人工控制极具景观特色的生态建筑,将现代设施农业和绿色餐饮完美结合的产物,以人为本、餐饮为主、景观为为辅,它主要选取现代化的新材料、新工艺,结合大自然的美丽风景,能实现餐厅充满绿色的自然环境,把大自然丰富多彩的生态景观艺术化、把温室的轻巧、便捷、明朗的特点与建筑的多功能性融为一体。
3、温室生态餐厅的设计需要综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学、设施调控技功能、观赏功能、休闲功能、娱乐功能、绿色食品推广功能、节能环保功能
南通治疗癫痫病医院温室餐厅格局注重功能区的划分
应慎重考虑其将具备的功能,进行科学合理规划,以实现其最大效率。生态餐厅更需要通过功能划分来展示
自身特色,癫痫会遗传吗这是体现“生态”服务的主要方式。
生态餐厅主要哈尔滨治羊角风重点专业专科医院功能区应有:用餐区、景观区、植物超市以及后厨区、动力供应室、回收处理区。
用餐昆明治疗癫痫病好的医院区可根据市场定位,用餐区可分为大众餐饮区、大宴厅、小宴厅、生态雅间、景观区餐位。
生态雅间、景观区餐位是生态餐厅的特色餐饮服务,要着重考虑按照不同顾客不同的就餐需求进行气氛设计和环境布置,如家庭气氛、商业洽谈气氛等,以提高就餐档次。
大宴厅一般为举行庆典活动的场所,新疆治疗癫痫病专科医院在哪里周围需要有适当的空间便于各种活动所需的场景布置。
小宴厅和生态雅间主要面向群体顾客。景观区与植物超市景观区功能可按照不同标准划分。按照景观风格划分区域,通过不同的布局与植物配置,展现不同的景观特色。以达到全方位的景观效果,并且体现出生态理念及主题。
生态餐厅的另一特色,即可通过一系列环境控制手段,配置相应种类植物和一定的环境控制技术手段来实现模拟真实自
然环境的效果,让顾客亲身感受不同风光,仿佛把植物园搬进了餐厅。这在一般餐厅是很难做到的。同时景观区配置观赏植物时要注意它们各自的生长期、观赏期、观赏部位、环境效果及生活习性等。
四川癫痫病医院哪家较好景观区直接与植物超市相连。在景观区内栽种一定数量生产性蔬菜如番茄、黄瓜等,成熟后可在植物超市内销售,或由
顾客现场采摘再送到后厨区烹饪食用。为不影响整个景物区的观赏效果,建议多使用空间栽培技术,这样不但提高了单位面积产量,还提高了土地利用率。同时要按照不同品种不同的花期、瓜果期,安排好种、采、收的时间和换茬工作。
后厨区要便于用餐区与景观区的室内环境调整,不仅利于能源与污染的处理,还有利于餐厅的运转与管理。后厨区是油
烟、污气、垃圾、污水产生最集中的地方,要及时通风换气,排出垃圾。为防止污染扩散和能源浪费,河北癫痫医院那家好在排放时要经过处理区严格的回收处理(如其中的污水经处理后可进行浇灌或癫痫病如何治疗冲厕)。后厨区一般可细分为精加工区、贮存区、烹调区、冷菜区、清洁卫生区和食品备餐区等。
餐厅的中心是一个老年人癫痫检查种满植物的楼梯,就像是一个种植大棚。餐厅的家具均采用再生材料和回收家具,值得一提是的吧台后方的货架是来自丹麦国家博物馆的文件存档抽屉,感觉特别多故事。