合肥新晋网红“瘦哥龙虾”登陆三里街 龙虾+烧烤=完美！

前天晚上，朋友圈被瘦哥龙虾烧烤刷屏了，据说这是一家吃了能瘦的龙虾，开玩笑啦！这里烧烤不止是在路边支个摊位，摆上菜肴，一个大鼓风机开始一晚上的狂欢。也可以是在包厢里，暖黄色的灯光加上一屋子烧烤的香气，重头戏之一当然就是龙虾。

瘦哥家的所有龙虾皆采用皖南山区清水虾，每只虾都是精心挑选，杜绝大头空壳假龙虾的出现。据瘦哥所说，在清洗龙虾的过程中，程序尤为复杂，店内配备三名专业清洗工，每只龙虾都经过去壳、拔线、开背，再4瓶啤酒）方可出锅。

龙虾有带头和不带头两种，如果你嫌麻烦自然选择不带头的比较方便。肉质紧实有弹性是检验一只龙虾新北京哪儿看癫痫病鲜的标准之一，剥龙虾是个享受的过程，取出完整的龙虾肉蘸些汤汁再入口，完全鲜美。带虾头的龙虾吃起来更讲究，关于这个还有人拟了个顺口溜：拉起你的手（用手抓起龙虾的大钳），轻轻吻一口（尝一下龙虾的味），掀起红盖头（剥掉龙虾的头胸癫痫发作怎么急救甲），深深吸一口（吃掉虾黄），解开红肚兜（撕开龙虾的腹节），拉下红裤头 （拽掉尾节、尾肢），让你吃个够（大快朵颐虾肉）。除了龙虾，这另外的重头戏就是烧烤了。烧烤鸭头是我第一次吃，先卤后烤制出来的鸭头更加入味，不仅有卤料的咸香，还有烧烤必备的孜然风味。

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锡纸烤猪脑，癫痫病的起因一口气来个两份完全不在话下，有些类似是胶原蛋白。不偷工减料，真的是一整个大猪蹄啊！妹子估计吃一个就饱了。喜欢吃猪蹄的朋友一定要啃上一个，过瘾还好吃。

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店铺信息

瘦哥龙虾

地址：三里街东一环与临淮路贵阳治疗癫痫最好的专科医院交叉口北一百米瘦哥龙虾烧烤

时间：10:00 - 23:55

价格：60元

联系：18005607555

原标题：龙虾+烧烤=完美