? ? ?虾仁是一种富含多种营养价值的海鲜，煮熟之后的虾仁非常爽口，非常适宜消化不良的人群食用。玉米也有着丰富的玉米精华，是一种十分好的食物。虾仁玉米粒青豆这道菜，将采用煎炸的方法，做成一道老少皆宜的菜肴。在做菜的过程中，要注意不要选取变松原市治癫痫病的专科医院质的虾仁、腐烂的玉米和青豆。下面介绍一下虾仁玉米粒青豆的做法。

难度：切墩(初级) 时间：10分左右

主料

鲜虾仁 青豆

玉米粒

辅料

儿童癫痫病的治疗方法有哪些姜末 蒜末

盐 水淀粉

鸡精 料酒

青豆玉米炒虾仁的做法步骤

1. 清水洗癫痫患者的寿命净虾体，去掉虾头、虾尾、虾壳和虾线后的纯虾肉即为虾仁。将虾仁洗净后沥干水分（不脱浆）后，用料酒、盐、水淀粉腌制后静置20分钟。

2. 将青豆和玉米粒洗净沥水后备用。

3. 锅中倒油，烧热后将姜蒜末倒入炒香后倒入青豆和玉米粒，加入盐和鸡精炒至7成熟。锅中扒出一小窝，倒入虾仁翻炒至熟。

小贴士

炒至的过程中，要注意观察，如果油少了导致虾仁粘锅就倒少许油，如果要保持水分可以点少许水焖一下，炒菜就是个经验活，只要愿意做，多做，人人都会有拿手菜。

? ?看了上文介绍的虾仁玉米粒青豆的做法，有没有让你食指大动，想要自己去尝试制作一下。虾仁玉米粒青豆这道菜的做法是非常简单的，主要的难点是在虾仁的制作上，不过只要把握好火候，就没有问题了，一定可哈尔滨市羊羔疯那个医院是权威以做成美味的菜肴的。 ，www