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乌鸡煲板栗怎么做

详细步骤

1:將烏雞縱向從背部一切為二,入冷水中,水開后撈出。

2:砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。

3:温水浸泡一会儿红枣和枸杞。

4:乌鸡炖半小时后加入板栗。

5:炖半小时后加入红枣和枸杞,再癫痫病的最新疗法炖半小时左右,最后加入盐即可。

乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的乐山治疗癫痫病哪家医院最好滋补品。

乌鸡:是药、食两用佳品。它性平、味甘、无毒,滋补肝肾,益气补血,滋阴清热,调经活血,止崩治带,治心腹痛。同时,乌鸡也是一种优良的烹饪原料,肉质细嫩,味道鲜美,可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴。

清补:包括玉竹、百合、莲子、龙眼肉、薏米、淮山、芡实等药材,具有很好的健脾益气的功效,同名医治疗羊癫疯时清热润肺。

板栗癫痫病发作对儿童危害有哪些:性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的功用。吃食板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含高淀粉质可提供高热量,而钾有助维持正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运作。

如此美味又营养价值高宝宝癫痫会影响智力吗的乌鸡板栗汤,经常食用可以调养生息,延缓衰老。对于有妇科问题、缺铁性贫血或者是内分泌失调的女性来说,乌鸡板栗汤绝对是调养滋补的上好佳品。可以每周吃一次,温而补,也不会因为食用乌鸡板栗汤而上火。

关于乌鸡煲板栗怎么做,其实并不是很复杂。虽然说成都神康癫痫医院现在的社会进步了很多,但是大家做饭的技术还是不能丢的,因为当自己想给家人做顿饭吃的时候还是有着很大的用途的。而且上文中介绍的乌鸡煲板栗这道菜不仅是口味比较好,营养价值也是很高的。