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香干炒肉怎么做

食物是非常简单的,只要不是相克的,随意的搭配食物也能做出非常家常而美味的菜肴。饮食应该营养均衡,香干虽然常见,蛋炒也会单调,用香干炒肉是非常不错的选择,做法也非常简单。

做法一

1、将猪肉洗净去皮后切成薄片,加入料酒酱油腌一会;

2、红辣椒斜切,葱切段,姜切丝,蒜切片,豆腐干也切片待用;

3、锅中少许油,放入姜丝炒至吐油变色,然后加入豆瓣酱,豆豉炒出红油;

4、将红辣椒,大蒜,葱白放入翻炒出香,降入酱油和鸡粉炒入味;

5、最后加入葱绿翻炒均匀即可出锅。

做法二

1、将男性癫痫病会遗传吗香干,青椒切条,青蒜切斜段待用;

2、肉切丝,加入盐,生抽,淀粉,黑胡椒粉拌匀腌5分钟;

3、锅烧热,放入油滑锅,然后下入肉丝滑炒至变色盛出待用;

4、锅中再次少许油下入青椒煸香,然后下入香干翻炒,加入盐和生抽炒上色;

5、翻炒后加入适量水炒至香干松软时加入青蒜段,翻炒后加入肉丝炒匀即可出锅。

做法三

1、香干切下片,腊肉上锅蒸25分钟,切片待用;

2、葱姜蒜切片齐齐哈尔治癫痫医院哪个效果好,尖椒和红椒切菱片待用;

3、锅中放入较多油烧热放入香干,再放青红椒汆油然后捞出待用;

4、锅中放入200克清水,大火烧金昌看癫痫病较好的医院开后放入切好的腊肉焯透后捞出;

5、锅中少许油下入葱姜蒜爆香,然后加入料酒,蚝油炒香;

6、然海东哪里治癫痫病好后放入香干,腊肉,青红椒,盐,味精,白糖,鸡粉炒匀即可出锅。